Antipasti
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Antipasto del Borgo
€ 12.00
Luccio, trota e acquardelle con polenta -
Tartare di manzo
€ 13.00
con capperi e cipolle rosse -
Vellutata di zucca
€ 10.00
con Pecorino e crostini
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Pinza
€ 10.00
con stracchino, granella di pistacchi, pomodorini secchi e mortadella -
Antipasto all’Italiana
€ 14.00
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Salmone marinato
€ 10.00
agli agrumi con croissant salato e ristretto di Amarone
Primi piatti
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Tortellini
€ 11.00
(nodo d'amore) al burro e salvia -
Proposta di Flavio
€ 11.00
secondo la Stagione -
Gnocchetti di spinaci
€ 11.00
con Taleggio e rucola
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Tortelli di zucca
€ 11.00
con impasto al cacao amaro -
Bigoli al torchio
€ 11.00
con speck di cinghiale -
Risotto all’Amarone
€ 12.00
(min 2 porz.)
Secondi piatti
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Coniglio in porchetta
€ 15.00
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Pescato del giorno
€ 16.00
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Costolette di agnello
€ 16.00
con salsa chutney -
Baccalà alla veronese
€ 14.00
con polenta
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Guancialino di manzo
€ 16.00
con polenta e ristretto di Amarone -
Tagliata
€ 15.00
con radicchio rosso e Monte Veronese -
Polpo croccante
€ 16.00
agli agrumi e aceto balsamico
Contorni
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Patate al forno
4.00
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Contorno del giorno
6.00
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Insalata mista
6.00
Menù Bimbi 13€
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Bibita
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Hamburger o cotoletta
con patate
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Gelato
vaniglia o cioccolato
Dessert
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Tiramisù
€ 5.00
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Delizia al cioccolato
€ 6.00
con frutti di bosco caldi -
Ananas flambata
€ 6.00
al Branca Menta e pepe rosa
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Millefoglie
€ 6.00
con crema chantilly e gocce di cioccolato -
Elvezia
€ 6.00
al Marsala -
Sorbetto al cucchiaio
€ 4.00
* può contenere ingredienti surgelati